Korycino sūris, Marcin Bielec

Pasiūlymas

  • Sūris tiekiamas parduotuvėms, bazėms ir individualiems klientams;

  • Sūrininkystės dirbtuvių organizavimas.

Gerbiamieji smaguriai, su malonumu, sklindančiu iš skonio svogūnėlių, pristatome Jums Korycino naminį sūrį – Korycino krašto pasididžiavimą, kuris gaminamas Agnieszkos ir Marcino Bielecų sūrinėje, įsikūrusioje Aulakovščiznos kaime. Nedaug kas Lenkijoje girdėjo apie turbūt garsiausią, šalia kalniečių avių pieno sūrelių, rankų darbo sūrį – Korycino Naminį. Kaip pasakojama šeimoje, šis sūris gaminamas nepertraukiamai nuo Švedų tvano laikų. Sūris gavęs daugybę apdovanojimų: „Mūsų kulinarijos paveldo – Kraštų skonių“ konkurso „Perlą 2014“, įtrauktas į Tradicinių produktų sąrašą ir ženklinamas Europos Sąjungos „Saugomos geografinės nuorodos“ ženklu.

Bielecų šeimos namų sūrinėje daugelį kartų iš savo karvių, kurios ganosi aplinkinėse pievose, pieno gaminamas įvairių skonių sūris su žolelėmis. Korycino naminis sūris labai vertinamas vartotojų ir Lenkijoje, ir užsienyje.

Korycino sūrio skonį lemia įvairiausios žolelės ir natūralūs skonio priedai, taip pat brandinimo trukmė ar net metų laikas, kada gaminamas. Todėl šis skonis nenusibosta ir dažnai maloniai nustebina vis įdomesniu atspalviu.


Adres: Aulakowszczyzna 12, 16-140 Korycin, woj. podlaskie
Telefon: 85 72 19 335, 694 436 229, 606 921 040
E-mail: serkorycinski@gmail.com

Dabartinės kainos prašome pasitarti su objekto savininku.

<< Grįžti į: Korycino virtuvė

Regioninis