„Ecosmak“ mėsos iš „Studzieńczyna“, Karolina Moniuszko

Pasiūlymas

  • Tradicinės mėsos labai plataus asortimento.
  • Vestuvių stalų, švenčių ir kitų ypatingų renginių užsakymai
  • Individualūs užsakymai – pvz., Dovanų krepšeliai.

Natūrali ir skanus mėsa? Tik iš toli nuo miestų. Mūsų nedidelė šeimos mėsininkų parduotuvė įsikūrusi Studzieńczyn mieste Janów komunoje. Daugiau nei tuziną metų gaminame namų ruošinius, pagamintus pagal šeimos receptus, perduodamus iš kartos į kartą. Gaminame vytintas mėsas be jokių konservantų, kitų vadinamųjų „Enhancers“, mūsų produktai taip pat nėra švirkščiami. Pagaminta produkcija daugelį valandų rūkoma alksnine mediena, kuri suteikia jiems puikų skonį ir ilgą laiką gali būti laikoma be baimės sugadinti. Jie džiūsta greičiau neprarandant savo skonio, nei jie nustelbs. Mes stengiamės užtikrinti, kad mūsų rūkyti produktai būtų geriausios kokybės ir panašūs į senus skonius. „Ekosmak“ produktų kokybę patvirtina apdovanojimai ir skirtingi konkursai. Mūsų didžiausias pasididžiavimas yra Perła – nacionalinis apdovanojimas už “Senosios lenkų Wędzonkos” apdovanojimą, kurį konkurso “Mūsų kulinarinio paveldo – Regionų skonio” nacionaliniame skyriuje.

Mūsų pasiūlymas apima, be kitų dalykų, prizus, skiriamus nacionalinėse varžybose: seną lenkišką rūkytą mėsą, džiovintą nugarinę ir bekoninę ruletę ant žolelių.

Važiuojant skaniais produktais, Janów kaime verta apsiginti. Šalyje yra du tradiciniai audimo seminarai. Kilimėliai gaminami ant rankų, gaminamų kaimo audimo dirbtuvėse. Vietinių menininkų produktai, be kita ko, gali būti matomi Audimo namuose.

Adres: Studzieńczyna 8, 16-130 Janów
Telefon: 506 290 832

Dabartinės kainos prašome pasitarti su objekto savininku.

<< Grįžti į: Sandėliukas Korycińska

Regioninis