Kepykla “Tomcio Paluch”, Anna Zubrycka

Kepykla „Tomcio Paluch“ – tai Bialystoko gamykla, sukurta atkurti skonius, kuriuos prisimename nuo vaikystės. Mes prisiminėme su ilgesiu mielių pyragų kvapu arba šiek tiek rūgščiu natūralaus, tikrojo raugintos duonos skoniu. Todėl kepame sveiką duoną, naudojant tradicinį metodą, pagrįstą speltomis miltais ir savo natūraliu rugių raugu. Kepkite ruginę duoną, kviečių duoną ir natūraliai be glitimo miltus, 100% speltos bandeles ir bandeles ir sausainius. Grūdai iš Lenkijos, iš regioninių malūnų. Duonos priedai žolelių ir grūdų pavidalu importuojami iš Europos šalių. Kepkite be skonio stipriklių, skarifikatorių ir dirbtinių priedų. Mes nenaudojame riebalų ar miltelių dažiklių. Visas duonos kūrimo procesas vyksta palaipsniui be skubėjimo, kaip anksčiau. Mes kalbame apie tradicijas, skonius ir prisiminimus apie daugelį metų be rūpesčių. Kepiniai ir bandelės kepami 100% speltos miltų, įpilant tikro sviesto ir pieno, be kviečių miltų. Mums rūpi tikrasis skonis, todėl pridedame šviežių vaisių ar konservų mūsų saldžiams ritinėliams. Esame 1-osios premijos laureatas konkurse „Mūsų kulinarinis paveldas“. Mūsų produktus galima rasti Bialystok parduotuvėse ir sveikatos maisto parduotuvėse.

Adres: Białystok
Telefon: 660 453 128

Dabartinės kainos prašome pasitarti su objekto savininku.

<< Grįžti į: Sandėliukas Białostocka

Regioninis