Apie projektą

Tai, kas vertingiausia, dažniausiai yra paslėpta. Būtent todėl mūsų iniciatyvos tikslas yra atverti Jums lenkų ir lietuvių kultūros turtus. Kviečiame į kelionę, kupiną tradicinių ir regioninių skonių, turistams skirtų pramogų, vietovių, kuriose galima nusipirkti tik tam regionui būdingų daiktų ir suvenyrų. O kai Jūs pavargsite – padėsime rasti išskirtinę poilsio vietą, tinkančią tiek trumpalaikiam, tiek ilgesniam apsistojimui.

Siūlydami maršruto objektą pirmenybę teikiame kelių kartų saugomoms tradicijoms pristatyti. Siekiame parodyti šių regionų daugiakultūriškumą, siekį harmoningai gyventi su gamta. Keliaudami šiuo maršrutu Jūs galėsite ne tik aplankyti šio regiono kelionių mėgėjams puikiai pažįstamus garsių konkursų nugalėtojus, bet ir mažas šeimos įmones, kurios iki šiol nebuvo plačiai žinomos, nes savo paslaugas ir produktus siūlė tik vietos gyventojams.

Maisto gaminimas, restoranai, apgyvendinimo paslaugos dažniausiai yra šeimos verslas. Maisto gaminimas remiasi receptais, perduodamais iš kartos į kartą. Ši nepakartojama mūsų maršruto sritis – tai daugelio religijų ir kultūrų derinys, atveriantis galimybę paragauti išskirtinių patiekalų, pajusti regiono liaudies meną, pamatyti iki šiol neregėtas ir nepažintas vietoves.

Kultūros maršrutai be sienų – tai ir gamtos, dažnai laukinės, įvairovė: didžiausia Lenkijos pelkė, didingos užlajos, nacionalinis parkas, kuriame gausi gyvūnų ir augalų rūšių įvairovė. Parkas įrašytas į UNESCO pasaulio paveldo sąrašą.

Lietuviškojoje maršruto dalyje Jus nustebins mažų vietovių kultūros ir istorijos paminklai, įdomi krašto istorija, kulinarinis paveldas. Daugelyje vietų galėsite ne tik paragauti regioninių patiekalų, bet ir sužinosite, kaip juos pasigaminti.

Nuo 2018 m. kovo 1 d. įgyvendinamame projekte bendradarbiauja keturi partneriai: Druskininkų savivaldybės Leipalingio progimnazijas, Palenkės žemės ūkio konsultavimo centro Šepietave, Punsko valsčius ir asociacija „Palenkės skoniai“.

Maršruto nariai: gamintojai, ūkininkai, restoranų, apgyvendinimo įstaigų savininkai, verslininkai, konsultantai, mokytojai, Lenkijos ir Lietuvos pasienio vietos valdžios atstovai.

Projekto esmė yra inovatyvus mėginimas nustatyti ir sutelkti į vieną bendrą maršrutą tradicinių regioninių produktų vietos gamintojus Lietuvos–Lenkijos pasienyje. Į maršrutą įtraukiami ir svarbią simbolinę reikšmę turintys objektai, susiję su kultūriniu paveldu ir turizmu, bei istoriniai paminklai.

Pasienio maršruto tikslas yra patenkinti sparčios kulinarinio turizmo plėtros poreikius – dauguma turistų nori pažinti regioninę virtuvę.

Turistų perkami produktai ir paslaugos suteikia galimybę gerinti tarpvalstybinio regiono ekonominę padėtį, užtikrinant teigiamą socialinę ir aplinkosauginę naudą. Tai būdas pasiekti tvarią šių sričių plėtrą.

Produktas yra betarpiškai susijęs su gamintoju, puoselėjančiu savo šeimos ir vietos tradicijas, kurios yra veiklos varomąja jėga, tačiau pirmiausia tai yra papildomų pajamų šaltinis. Atsiradusi galimybė sukurti tarpvalstybinį maršrutą ir veikti abiejų regionų ekonominėje erdvėje yra visapusiškai išnaudojama – sukurti palankūs teisės aktai žemės ūkio produktų tiesioginio pardavimo srityje yra regioninės politikos dalis.

Projektas prisideda prie didesnės regioninių produktų kūrėjų ir gamintojų veiklos plėtros. Turistai ir vietos gyventojai nuosekliai ir logiškai dalyvauja regionų tvaraus vystymosi koncepcijos įgyvendinime, kuriame svarbią vietą užima kultūrinis ir kulinarinis turizmas. Šis projektas – tai žingsnis į priekį kuriant tarpvalstybinius kultūrinio ir kulinarinio turizmo maršruto paslaugų paketus, skirtus vis labiau reikliems turistams.

Polityka Prywatności

Zgodnie z art. 13 ust. 1 Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 roku w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (zwane dalej: RODO) informujemy, iż:

1) Administratorem Państwa danych osobowych jest Podlaski Szlak Kulinarny (zwana dalej: Podlaski Szlak Kulinarny).

2) Inspektorem ochrony danych w Podlaski Szlak Kulinarny jest Podlaski Szlak Kulinarny.

3) Jakie dane są gromadzone?

Korzystający z naszych serwisów pozostają anonimowi tak długo, aż sami nie zdecydują inaczej. Wynikające z ogólnych zasad połączeń realizowanych w Internecie informacje zawarte w logach systemowych (np. adres IP) są przez Podlaski Szlak Kulinarny wykorzystywane w celach technicznych, związanych z administracją i wyświetlaniem strony. Poza tym adresy IP są wykorzystywane do zbierania ogólnych, statystycznych informacji. Informacje podane w formularzu są wykorzystywane przez Podlaski Szlak Kulinarny do niezbędnych kontaktów z użytkownikami strony oraz dane zawarte w wysyłanej do nas wiadomości e-mail. Na naszej stronie używamy technologii takich jak: pliki cookie do zbierania i przetwarzania danych osobowych w celu ułatwienia korzystania ze strony. Dane będą przetwarzane do czasu posiadania udzielonej zgody.

4) Państwa dane osobowe będą przechowywane przez okres potrzebny do wyświetlenia informacji na stronie, zapamiętania ustawień, zestawieniu statystyk oraz okres trwania zawartej przez Państwa z Podlaski Szlak Kulinarny umowy o świadczenie usług oferowanych przez Podlaski Szlak Kulinarny, w związku z którą Państwa dane osobowe są przetwarzane, a po tym okresie do dnia upływu terminu przedawnienia roszczeń z tytułu zawartej przez Państwa z Podlaski Szlak Kulinarny umowy o świadczenie usług oferowanych przez Podlaski Szlak Kulinarny. Natomiast Państwa dane osobowe utrwalone w dokumentacji księgowej będą przechowywane przez okres wskazany w obowiązujących przepisach prawa, w tym przepisach podatkowych.

5) Mają Państwo prawo żądania od administratora dostępu do swoich danych osobowych, ich sprostowania, usunięcia, lub ograniczenia przetwarzania, prawo do przeniesienia danych oraz prawo do wniesienia skargi do organu nadzorczego – GIODO. Uprawnienia powyższe przysługują także w przypadku prawidłowego przetwarzania danych przez administratora i nie mają wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie Państwa zgody przed jej wycofaniem.

6) W jaki sposób chronione są informacje? Formularz wypełniany przez użytkownika realizowany jest za pomocą szyfrowanego protokołu transmisji danych.

7) Państwa dane osobowe, co do zasady nie są przekazywane poza obszar EOG. Podlaski Szlak Kulinarny nie będzie przekazywał Państwa danych osobowych podmiotom trzecim, chyba że będzie tego wymagało wykonanie umowy z Podlaski Szlak Kulinarny. Dane zostaną przekazane w celu i w zakresie koniecznym do prawidłowego i należytego wykonania zawartej przez Państwa z Podlaski Szlak Kulinarny umowy, oraz zostaną Państwo o tym fakcie powiadomieni. Podlaski Szlak Kulinarny może przekazać Państwa dane związane z wyświetlaniem strony do usługi Google Analytics.

8) Wyrażenie zgody jest dobrowolne i w każdej chwili można ją wycofać.